سیتریک اسید در صنایع نوشابه ، آبمیوه ، آرایشی و بهداشتی و داروئی ... و علاوه بر طعم دهندگی باعث تنظیم PH نیز میشود .اسید سیتریک در دو نوع مونوهیدرات ( آبدار ) و آن هیدروز ( خشک یا بدون آب ) بصورت پودر کریستال تولید میشود. اسید سیتریک به دلیل توانایی تشکیل کیلیت با فلزات در ترکیب شویندهها استفاده میشود
گروه های مشابه